此货是手工曲奇界最受欢迎的食品之一，尽管不同的曲奇各有特色，它们的煮法却大同小异，皆是以大量的水作凝聚力量。这些水份用来使底饼变得尽可能薄并能容许泡泡出现。而且在之后会加入大量的牛油和蛋，烘干，使泡泡饱和而由蛋中的少量水份处逃离，这个饱和过程制造了曲奇最吸引人的特性，就是爽快的口感。

丹麦御林军手工曲奇较机制曲奇色泽金黄，不含防腐剂，入口香浓松脆，机制曲奇则口感较硬。亚马逊惊喜价67.78元包邮，1号店售价69.5元。早餐搭配牛奶营养又美味，下午茶配咖啡也很棒哦！

购买页面：点我查看