源自北欧的BODUM，1944年创立于丹麦哥本哈根，如同丹麦的童话，BODUM®就是关于设计、关于北欧、关于咖啡的传说。1958年，BODUM® 的第一款咖啡壶——Santos首创简洁方便又不失咖啡原香的“冲泡”方式，而用于“咖啡冲泡”的法式压滤壶，像“香槟”一样成为BODUM 的专有名词——“法压壶”。

法压壶对比其他器具是最能表现咖啡原始风味的器具，操作简单，简单中又暗含着一定的变化。好的法压壶的滤网比较细腻；其次就是弹簧，好的法压壶弹簧可以让滤网与杯壁结合的更紧密。这款法压壶采用双层不锈钢保温材质，内抽真空，可以有效保持被内液体的温度。

这款容量为34oz，大约1L，8杯大容量，可以满足2~3人份咖啡的需要。壶身采用耐高温绿色环保硼硅酸盐璃，不锈钢框架保护，获得专利的安全盖有助于防止液体飞溅，拆洗方便，可用于洗碗机、冰箱及微波炉。

推荐使用法压壶的方法来泡制咖啡，因为这样泡制出来的咖啡风味更香浓，更能体现咖啡豆的原始风味。与我们在品尝室中所尝到的咖啡风味和特性十分相近。

法压壶的大体使用方法：1.用热水冲洗压滤壶组件和压滤壶，进行预热。2.将正确数量的粗糙研磨咖啡粉放入压滤壶中。3.炮制一段时间后，用手按下压滤壶组件，将咖啡粉漫漫推倒压滤壶底部。4.耐心等待就能喝了。

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