拥有百年历史的LODGE 是来自美国的锅具品牌，不像法国制的Le Creuset 铁锅走的是贵族路线，LODGE 的铸铁锅向来以价格亲民和坚固耐用著称。
相比之前多次推荐的EC3D33，此款EC6D93达到5.67L（6夸脱），大容量更加实用。采用搪瓷工艺处理，外面是红色，里面的是白色，内外都是浇烧在铸铁底坯表面上的无机玻璃瓷釉，兼备了金属的强度和瓷釉华丽的外表以及耐化学侵蚀的性能，不但安全无毒，易于洗涤洁净，还可以防止金属生锈和抗腐蚀，而且没有对人体有害的毒素。因为不是涂层，所以不用担心会涂层脱落后食用影响健康。
Lodge生产过程中，每包铁水都取样分析其中19种化学元素含量，确保每个产品都符合质量标准；不含铅、镉等有害物质，产品通过美国FDA和加州65号法案的检测，该法案是公认的世界上最严格的铅、镉检测标准。
此外，它还兼备了铸铁良好的储热、导热均匀的优异效果。锅身和锅盖接缝严密，可保持食物水分不流失，小火炖煮时水分不减，炖鸡汤什么的再合适不过了。
适合多种热源，燃气灶、电磁炉、烤箱、电炉、电陶炉、户外炭火均可使用，不过微波炉不可用。
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